I-San Coolinary

A secret of I-San food is every single dish is made from the heart of the people by truly understanding their own culture and characteristic of each seasonal ingredient with the pride of their origin.

Food is more than survival. It is our uniqueness. It tells us our origin, our beliefs and our wisdom heritage from our ancestors through time. Even now, we still write our inspiring stories not with our pen but our food. We proudly recommend exploring an exotic experience of I-San Coolinary. Are you tired of choosing what to eat? I-san food is your solution! With a flavourful and tangy taste of I-san food, you can’t get enough of it. We can’t argue with the popularity of I-san food not only among Thai people but foreigners too, with evidence of I-san restaurants avaliable all over the country. I-San food exposes the simple and sufficient life by choosing seasonal ingredients for culinary recipes added up by


cool-ish ideas which made “I-San Coolinary” and tells the story from the roots of wisdom to the soft peak of creativity surrounded by diverse kinds of the geographical environment.

Share:

Related articles

cover อาหารไทย ต้อง Thai Select

Thai SELECT 2024 GUIDE

อาหารไทย ต้อง Thai SELECT เอกลักษณ์อาหารไทย จารึกไกลสู่สากล

cover-อาหารไทย-ต้อง-Thai-Select directory2

Thai SELECT 2024 Directory

อาหารไทย ต้อง Thai SELECT เอกลักษณ์อาหารไทย จารึกไกลสู่สากล

cover Rail Journey

Rail Journey

สัมผัสช่วงเวลามหัศจรรย์ ประสบการณ์บนรถไฟจะเติมเต็มความหมายของการเดินทางในแบบที่ไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป

ท่องเที่ยวเชิงอาหารเพื่อสุขภาพ Wellness on a Plate

การเดินทางนี้ไม่เพียงแต่เป็นการค้นพบอาหารที่อร่อย แต่ยังเป็นการเปิดโลกใหม่ของสุขภาพและความยั่งยืนผ่านประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงอาหารสุขภาพที่น่าตื่นเต้นและสร้างแรงบันดาลใจ